magsafe为什么给苹果xsmax充电不到5w都不如原装5w充电器

官方基本明说了这是给magsafe设备用的:

使用 MagSafe 充电器为兼容 Qi 标准的非 MagSafe 设备充电时，充电功率会有所下降，充电速度也可能会慢于典型的 Qi 充电器。 

是XS Max的问题，本省XS Max的无线充电最高就支持7.5W，可能还有一些额外的因素影响到了

如果手边自己有，或者朋友有iPhone12的话，建议用iPhone12测试一下，已排除是MagSafe本身的问题

的确官方就是你描述的这样。就是功率小啊。