亲子关系怎么解除

EnAppis的回答基本上回答了你的问题。

你的问题是或者改年龄或者解除亲子关系

如果你的Apple账户设置中的年龄目前是小于13岁（儿童年龄要根据国内的具体规定），那么不能单独被从一个家庭移除，只能是或者删除账号，或者被转移到其它的家庭。 如果儿童的年龄在 13 至 17 周岁* 之间，并且其设备设置了“屏幕时间”和家长控制，则“家人共享”组织者必须先关闭“屏幕时间”和家长控制，然后才能将儿童从家人共享群组中移除、转移到另一个家人共享群组，或者由儿童自行请求退出家人共享群组。（这部分参考：如何将儿童转移到另一个“家人共享”群组 - 官方 Apple 支持 (中国)）

所以，关键是该年龄为成年人后，再说是不是要“离开你姐的家”。

在家庭中改年龄的步骤是，你在你的设备和登录账号中，手动修改年龄。然后，家庭的组织者同意后，才能更改成功。所以，关键是你要跟你姐说，让她在他的账号中同意你的年龄修改。（这部分操作在EnAppis的回答中的第二个链接中有说明）

如果你将 Apple 账户更改为儿童账户 - 官方 Apple 支持 (中国)

如果你的账户意外转换为儿童账户

在 account.apple.com 登录儿童账户，进行更改。