为什么iPhone备份和恢复备份速率最大只能跑到100MB/s？

可见速率捉急：

实际平均最大速率在100MBps左右，这远远不及预期，因为设备在通过USB网络共享传输文件时速率高达1GB/s甚至更快（没错，爆杀AirDrop）：

我也注意到计算机在恢复备份和备份时会使用到CPU来进行神秘操作，且我注意到（MobileDevice/AppleMobileBackup）进程的CPU使用率最大在100%以下，这表明程序对多线程的支援并不完全，可能是瓶颈之一。有网友可以支个招给它加加速吗？我还想知道这东西为什么那么慢。

不得不使用这个慢得没边的Finder恢复备份主要是另一个bug导致的：

我在使用macOS上的系统设置- iCloud-管理储存空间来删除指定日期的指定设备的iCloud云备份时、它显示的日期居然和在iPhone上查看的不一致（实际为6/10，显示为6/9，这可能和时区矫正有关），这导致我判断错误并删除了要使用的设备的备份；如果我没有在操作之前在Mac上创建完整备份，那接下来肯定会发生一些灾难性事件、例如数据灰飞烟灭和情绪恶化。