怎么设置新系统下载任何来源的app

macOS 自己一直就没有那个选项，是用户自己使用命令选择关闭 Gatekeeper 才能准许任何来源的 app：

sudo spctl --master-disable

hsoejd，你好

感谢你来到 Apple 支持社区！

请问你是想了解在 Mac 上安全地打开所有 App 的相关信息，是吗？如果是的话，由于暂时还没有其他社区用户来回复你的帖子，在此之前，建议你不妨先参考以下信息：

如果你是从互联网或直接从开发者那里下载并安装的 App，macOS 仍会保护你的 Mac。当你安装来自 App Store 外部的 Mac App、插件和安装器软件包时，macOS 会检查开发者 ID 签名，以确认软件来自获得认可的开发者并且没有遭到改动。默认情况下，macOS Catalina 及更高版本还要求对软件进行公证，因此能够确保你在 Mac 上运行的软件不包含已知的恶意软件。首次打开下载的软件之前，macOS 会先征求你的批准，以确保你没有被误导运行你不希望安装的软件。 

若想了解更多信息，以下知识文章供你参考：

在 Mac 上安全地打开 App

如果以上信息和知识文章未能解决你的问题，请联系 Apple 支持来获得更多协助。请点击以下链接，选择“Mac”：Apple Support

希望可以帮助到你，谢谢！